Сушёный персик — ароматный продукт с мягкой текстурой и сладким вкусом. Используется как десерт и в переработке. В Узбекистане производится в ограниченных объёмах.
Сушёный персик — ароматный продукт с мягкой текстурой и сладким вкусом. Используется как десерт и в переработке. В Узбекистане производится в ограниченных объёмах.
| Сорт | Персик сушёный |
|---|---|
| Тип обработки | Сушёные |
| Свойства | Калорийность: 250–270 кКал. Белки: 2,5–3,0 г. |
| Минимальный объём заказа | 100 кг |
| Влажность | 15–20% |