Сушёная дыня — традиционный продукт Узбекистана с насыщенным сладким вкусом и ароматом. Часто изготавливается в виде полосок или косичек. Обладает высоким экспортным потенциалом.

Сушёная дыня — традиционный продукт Узбекистана с насыщенным сладким вкусом и ароматом. Часто изготавливается в виде полосок или косичек. Обладает высоким экспортным потенциалом.
| Сорт | Дыня сушёная |
|---|---|
| Тип обработки | Сушёные |
| Свойства | Калорийность: 300–320 кКал. Белки: 2,0–2,5 г. |
| Минимальный объём заказа | 100 кг |
| Влажность | 12–16% |