Вильямс — один из самых распространённых сортов груш. Отличается сочной мякотью, сладким вкусом и сильным ароматом. Используется как в свежем виде, так и в переработке.
Вильямс — один из самых распространённых сортов груш. Отличается сочной мякотью, сладким вкусом и сильным ароматом. Используется как в свежем виде, так и в переработке.
| Сорт | Вильямс |
|---|---|
| Тип обработки | Свежие |
| Свойства | Калорийность: 55–60 кКал. Белки: 0,4–0,6 г. |
| Минимальный объём заказа | 200 кг |
| Влажность | 84–87% |