Шалах — крупноплодный сорт с очень сладкой и ароматной мякотью. Один из лучших столовых сортов, востребован на рынке свежих фруктов.

Шалах — крупноплодный сорт с очень сладкой и ароматной мякотью. Один из лучших столовых сортов, востребован на рынке свежих фруктов.
| Сорт | Шалах |
|---|---|
| Тип обработки | Свежие |
| Свойства | Калорийность: 40–45 кКал. Белки: 0,9–1,2 г. |
| Минимальный объём заказа | 100 кг |
| Влажность | 85–88% |