Солодка голая (Glycyrrhiza glabra) — многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae), широко известное своими лечебными свойствами и сладким корнем. Это одно из самых востребованных лекарственных растений в мире, активно используемое в медицине, пищевой промышленности и косметологии.
Главная ценность растения — его корень, содержащий натуральное сладкое вещество глицирризин.
